Протеин и его свойства

Протеин и его свойства

Протеин (или белок) — органическое вещество, которое представляет собой пищевую добавку для организма. Протеин, как правило, представлен в виде сухого порошка или напитка, который полностью готов к употреблению. Сухой протеин можно размешивать с водой или молоком, для более удобного употребления. Он помогает восстановить и нарастить мышечную массу. Белок способствует росту мышечных тканей, а так же предотвращает их разрушение во время тренировки.

Наш организм получает необходимое количество протеина и аминокислот из продуктов, которые мы употребляем в пищу каждый день. Без аминокислот, которые поставляются протеином в наш организм, наши органы и вся иммунная система не сможет функционировать. Источником белка являются следующие продукты: яйца, мясо, творог, молоко, птица и рыба. Если разделить эти белки по степени усваиваемости, то на первом месте будут яичные и молочные белки, на втором — мясные и рыбные, а на третьем — растительные белки, которые, кстати, имеют наименьшую биологическую ценность.

В бодибилдинге, под протеином, понимают один из видов спортивного питания, который представляет собой концентрацию белка. Именно в этом спорте, зная многообразие и возможности протеина, его используют в нескольких случаях: непосредственно для стимуляции роста мышечной массы, с целью поддержания здоровой физической формы, а так же, для снижения жировой массы.

В спорте существуют понятия: комплексный протеин, медленный протеин (казеин), а так же быстрый протеин (сывороточный). Для того, чтобы достичь поставленной цели (сбросить вес, сушка, набор мышечной массы), необходимо правильно подбирать протеин. Для этого, лучше всего, следует проконсультироваться с профессиональным тренером.

Помните, что протеин является натуральной пищевой добавкой, который очень часто путают со стероидами и т.п. Протеин безвреден и даже допустим для приема детям. Конечно, у каждого из нас уникальный организм и употребление концентрированного белка, может привести к побочным эффектам. Но, это лишь в редких случаях. Будьте здоровы и занимайтесь спортом!

Похожие статьи:

1 Ни о чем2 Нормально3 Хорошо4 Отлично5 Супер! (3 голосов, средняя оценка: 4,67 из 5)
Загрузка...
вверх