Секрет стройной фигуры — завтрак с большим содержанием белка

figura

Высокобелковый завтрак поможет желающим убрать лишние килограммы и сохранить стройность фигуры, доказали ученые из Миссурийского университета. Согласно проведенным исследованиям, многие люди пренебрегают этим, не менее важным, приёмом пищи. Доцент каф. физиологии и питания Х. Лейди исследовала как влияет завтрак на аппетит в течении дня.

В эксперименте было задействовано 20 девушек, 18-20 лет, имеющих проблемы с лишним весом. Некоторые ели завтрак с богатым содержанием белка, а другие-нет. Количество завтрака составляло 35 граммов. В течение всего дня у них проверяли кровь, проводили исследование головного мозга с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ).

Было выявлено, что такой завтрак стимулирует не только повышение чувства насыщения в течение всего дня, но и способствует снижению активной части мозга, которая отвечает за контроль аппетита, центра удовольствия, связанного с чувством голода. Все это приводит к уменьшению числа перекусов в течение дня.

Богатый белками завтрак – это инструмент, предотвращающий переедание, повышающий качество питание, путём замены закусок. Люди, пропускающие завтрак, объясняют это тем, что не могут заставить себя есть рано утром. На самом же деле, процесс адаптации займет около 3 дней.

В дальнейшем эксперты планируют увидеть закономерность, как богатый белками завтрак поможет контролировать вес.

Похожие статьи:

1 Ни о чем2 Нормально3 Хорошо4 Отлично5 Супер! (2 голосов, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...
вверх